Esplorare Dalt Vila è come passeggiare in un museo a cielo aperto, dove ogni angolo ha una storia da raccontare, senza bisogno di assorbire dati: basta lasciarsi andare.
In questa guida di Ibiza ti offriamo un percorso completo attraverso Dalt Vila Ibiza, con i luoghi imperdibili da vedere, i migliori punti panoramici e una selezione di ristoranti dove gustare la migliore cucina locale.
Una passeggiata tra storia e mura
Dalt Vila Ibiza non è solo un centro storico: è un palcoscenico carico di storia. Fondato dai Fenici più di 2.500 anni fa, questo luogo è stato testimone di civiltà come quella romana e quella musulmana.
Le mura di Ibiza, costruite nel XVI secolo per proteggere la città dagli attacchi dei pirati, circondano la collina e offrono un percorso unico con vista sul porto e sul Mediterraneo.
Cosa vedere a Dalt Vila Ibiza: punti chiave del percorso
1. Portal de Ses Taules
La maestosa entrata principale di Dalt Vila Ibiza. Fiancheggiata da colonne romane e da uno stemma, questa porta conduce a una rete di strade lastricate ricche di storia.
2. Castello di Ibiza
Conosciuto come uno dei simboli più rappresentativi della città, il castello di Ibiza si erge sulla cima di Dalt Vila. Un tempo fortezza difensiva, oggi è uno spazio culturale dove puoi approfondire la storia militare dell’isola. Inoltre, le viste da qui sono impareggiabili.
3. Cattedrale di Santa Maria
Situata nel cuore di Dalt Vila Ibiza, questa cattedrale combina elementi gotici e barocchi. È uno degli edifici più importanti dell’isola e un simbolo del passato religioso di Ibiza.
4. S’escalinata
Questa iconica strada in pietra, adornata con fiori e piccoli bar, rappresenta l’anima bohemien di Dalt Vila. Oltre al suo fascino visivo, qui puoi fare una sosta gastronomica in uno dei migliori ristoranti di Ibiza.
Dove mangiare a Dalt Vila Ibiza: i migliori ristoranti
S’escalinata: Più che un ristorante, è un angolo con anima. Situato in una delle vie più pittoresche di Dalt Vila, S’escalinata offre piatti fatti in casa e opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Aperto dalla colazione alla cena, il suo ambiente rilassato con vista è ideale a qualsiasi ora del giorno.
La Oliva Ibiza: Situato nel cuore di Dalt Vila, La Oliva Ibiza è uno dei ristoranti più iconici del centro storico. Il suo menù mediterraneo con tocchi esotici e la posizione di fronte a una vivace piazza lo rendono il luogo perfetto per una cena indimenticabile.
Dove alloggiare vicino a Dalt Vila Ibiza
Per chi vuole godersi Dalt Vila Ibiza senza allontanarsi troppo, i Vibra Hotels sono un’opzione ideale. A solo 1 km dal centro storico, offrono comfort, stile ed eccellente posizione.
Tra questi puoi scegliere:
Hotel Vibra Vila: Con piscina esterna e camere con vista mare, è perfetto per rilassarsi dopo aver esplorato il centro storico.
Hotel Vibra Marítimo: Situato sul lungomare, questo hotel dispone del ristorante Blavós, ideale per gustare un pranzo o una cena fronte mare con cucina di qualità.
